ART FOR EYE

Als ich nach der Schule auszog um die Welt zu erkunden hatte ich schon Befürchtungen, ich würde nie wieder etwas Gutes zu essen bekommen. Ganz so schlimm war es nicht und sollte es ach nicht werden, da mir meine Mutter ein kleines Kochbuch mit ihren besten Rezepten mit auf den Weg gab.

Dieses Buch machte inzwischen eine halbe Weltreise, diente als Gästebuch und sieht inzwischen sehr mitgenommen aus. Dafür sind jetzt Rezepte aus den diversen Ländern dieser Welt vorhanden. Ghana, Venezuela und Brasilien, Schweiz, Österreich oder China – aus jeder Ecke ist etwas dabei.

Warum ich das Ganze aber schreibe hat einen anderen Hintergrund:
Mein kleiner Bruder befindet sich gerade im letzten Ausbildungsjahr zum Koch. Wenn er fertig ist, wollte ich ihm das Kochbuch meiner Mutter übergeben, da er es sicher besser einsetzen kann las ich. Um die restlichen Seiten zu füllen und noch weitere kulinarische Highlights hinzuzufügen brauche ich euch:

Es wäre grandios, wenn ihr mir ein Rezept eures Lieblingsessens schicken könnt. Ganz egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch – Hauptsache lecker.

Schreibt eure Rezepte in die Kommentare oder schickt mit per Facebook oder Mail eine Nachricht. Jeder Beitrag hilft. Alle Rezepte werden anschließend zusammengefasst, damit auch ihr davon profitieren könnt.

Und jetzt bin ich gespannt, was ihr am liebsten auf dem Teller habt.

Inzwischen ist man auf so vielen Netzwerken aktiv, liest und hört mehrere Medien gleichzeitig und spricht zusätzlich noch mit Personen, dass man an einer regelrechten Informationsflut zu ersticken droht.
Informationen werden registriert und sind ein paar Sekunden später schon wieder vergessen, da neue Eindrücke auf einen niederprasseln. Kein Wunder, dass man sich bei solch einer Flut nicht alles merken kann.

Mir ging es gestern mal wieder so, dass ich von einem Buch über Social Media Marketing gelesen hatte aber nicht sicher war, wo genau der Artikel stand. War es jetzt Twitter, Facebook oder doch eine Empfehlung von Bekannten? – ich hab keine Ahnung und finde es auch nicht mehr.

Was tun an dieser Stelle? Jeden Link und jede Empfehlung speichern um irgendwann mal wieder darauf zugreifen zu können bzw. es als noch nicht gelesen vormerken und es dann doch nie wieder aufrufen?
Es gibt jede Menge Tools um dies zu tun. Ich selbst nutze Delicious und schaue auch ab und zu mal wieder in meine gespeicherten Seiten (einmal im Monat vllt.). Ich habe den Eindruck, dass dabei eher eine Sammelleidenschaft für (un)interessante Artikel auftritt, als dass Wissen langfristig in den grauen Zellen abgelegt wird.

Wie soll man das nun vermeiden? Selektiver Informationen aufnehmen? Personen, die Interessante und auch relevante Dinge verbreiten, einfach nicht mehr folgen und ihre Mitteilungen nicht mehr lesen? Früher, so scheint es, war alles viel einfacher. Man lebte in einer Welt die nur aus einem engen Kreis von Menschen bestand. Abends wurde die Tagessschau gesehen um sich über das Weltgeschehen zu informieren. Alles Andere blieb dabei auf der Strecke – was in dem Moment auch nicht schlimm war, da man dessen Existenz nicht kannte.

Ich stelle mir aber weiterhin die Frage, wie man die tägliche Informationsflut bewältigen und die für mich wichtigsten Dinge herausfiltern kann. Eine wirkliche Lösung habe ich im Moment nicht parat bin aber für Anregungen jederzeit offen.
Eine Möglichkeit gibt es dann aber doch noch, die zwar eher zeitintensiv und nicht täglich stattfinden kann, aber dafür viel effektiver ist – man trifft sich mit einer kleinen Gruppe Menschen und spricht über die relevantesten Themen. Wie das aussehen kann, gibt’s im nächsten Post.

Update: @BenjaminBuhl schrieb gerade auf Twitter “»Gebildet ist, wer weiß, wo er findet, was er nicht weiß.« (via @nurZitate)” - Immerhin eine Möglichkeit meine Sammelwut intelligent einzusetzen.

Ich hab das Projekt “brush your theeth for a better smile” schon mal etwas genauer beschrieben. Inzwischen sind wieder einige Bilder hinzugekommen, die ich euch nicht vorenthalten möchte.

Ich freue mich natürlich auch über eure Bilder aus der ganzen Welt. Einfach zwei Bilder an picture@brushforsmile.com schicken und schon seit ihr dabei. Die genauen Infos dazu gibt es unter www.brushforsmile.com

5 Tage jung ist das neue Jahr und ich wünsche euch alles Gute und viel Erfolg für die kommenden 360 Tage.
Ich habe den Jahreswechsel mit viel Schnee in den Bergen und am Meer verbracht.

Die Berge werden in den ersten Monaten dieses Jahres weiterhin ein größeres Thema in meinem Blog sein. Am 16. Januar geht es mit Inga und ein paar weiteren Freunden für eine Woche nach Zell am See. Wie ihr sicher gelesen habt, haben wir die Reise gewonnen und werden dann jeden Abend einen Bericht online stellen. Seid also gespannt was es in Österreich zu erleben gibt.

Im April findet die letzte Wintersport-Veranstaltung statt. Wir fahren zum Charity-Hike an die Zugspitze. Um das Team zu vervollständigen benötigen wir noch zwei weitere Personen. Wer Lust und Zeit – melde sich bei mir.

So viel erst mal zu den ersten Monaten.
Genießt den Januar und ich wünsch euch einen schönen Tag.

Es gibt viele interessante Aktionen, wie Urlaubsdestinationen auf sich aufmerksam machen können. Die Schweiz lässt ihre Felsen putzen und Zell am See-Kaprun lädt sich die Skifahrer ins Skigebiet ein.
Warum auch nicht? Schneesicher, schön, jede Menge Abfahrten und eine reizvolle Landschaft bieten ideale Bedingungen um dem schönsten Sport der Welt nachzugehen. So viel die Werbung. Aber wie funktioniert das Ganze nun.

Jeder ist heutzutage online und spricht per Twitter, Facebook, Blog, … mit seinen Freunden, Bekannten und Geschäftskollegen. Warum also nicht da ansetzen, wo eh schon jeder ist. Das haben sich die Macher vom Tourismusverband Zell am See-Kaprun auch gedacht und ein grandioses Gewinnspiel ins Leben gerufen.
Man soll Sie überzeugen, warum man die prädestinierteste Person ist, die eine Woche Skiurlaub in Österreich auf jeden Fall verdient hat. Dazu kommt noch, dass man zeigen soll wie man die Anreise ins schöne Alpenland am besten gestalten kann. Dazu werden zwei Personen nach Kaprun eingeladen. Die eine fliegt, die andere fährt mit der Eisenbahn. Das Einzige was sie machen müssen: online darüber berichten.

Kein Problem, dachte ich mir, und habe von der ganzen Aktion beim Abendessen in der WG erzählt. Was dabei raus kam steht hier:
(weiterlesen…)